Direktlänk till inlägg 5 februari 2009

Semifreddo med blåbär

Av Elin - 5 februari 2009 21:50

200g vit choklad

4 ägg

1/2 dl strösocker

3dl vispgrädde

3dl yoghurt

3dl maränger

2pkt bär (hallon, blåbär)


Vispa gulan och halva delen av strösockret tillsammans, medan smält chokladen. Vispa upp separat grädden poröst lätt och blanda ner yoghurten. Sedan efteråt blandar du ihop gulan, äggen och chokladen till en och samma smet.


Vispa vitan och resten av andra halvan strösockret, lägg sedan ner det tillsammans i gräddsmeten och vänd försiktigt med en sked så det blandas in. Ta fram en djup bunke och lägg först i smeten, sedan maränger och sist bären men avsluta med smeten på toppen. 


Ställ in det i frysen och låt det stå ca 4-6 timmar. Innan servering låt det stå framme en stund för upptinning att kunna serveras. Vóila bon appératif!






 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elin - 19 september 2009 20:24

Hej alla! Vad tiden rinner iväg, fattar inte att sommaren är över men att det är härligt att solen skiner för fullt fortfarande när hösten smyger sig in. Oj, det var verkligen inte igår jag var här och la in något inlägg och upptäckte dessutom att ...

Av Elin - 5 augusti 2009 19:05

Hej o hå vad tiden bara går! Solen gör att vi människor är ute istället för att vara inne, då året består av en massa regn, snö osv. Man måste passa på. Banana å grannens man har byggt en ny drake å kört den när det har varit blåst ute o lyckats orde...

Av Elin - 17 juli 2009 10:59

precis som sommaren ska vara..nu är solen här och jag vaknade tidigt på morgonen av ljuset tittade sig in genom fönstret. Banana ligger än och sover för fullt och jag sitter å surfar..ska snart röra mig ur stolen för dagen å ordna till här hemma..oj,...

Av Elin - 16 juli 2009 02:18

varje dag blir man glad när solen är framme och det inte är mörka moln å regn! Vore trevligt om man fick en sommar..inte en enda gång har man badat i år..vattnet hinner ju inte bli tillräckligt varmt. Saknar vår badställe..men som det är nu så verkar...

Av Elin - 12 juli 2009 14:19

i farten!! Nu har vi äntligen sol men att det blåser är helt okej! För vidare information när det gäller barn så fick jag ett sms från min kära vännina att hennes son har tagit sina första steg..å jag smälter, synd att jag inte kunde få se det..dem ä...

Ovido - Quiz & Flashcards